のんきばぁーばの「ほうとう」は山梨県内でも珍しい手打ちでご提供!

手打ちほうとう

もちもちのほうとう麺を存分に楽しむ「焼きほうとう」も評判です!

焼きほうとう

地元の味、「鳥もつ煮」はご注文毎に丁寧に手作りしています!

鳥もつ煮

NONKIBAABAのんきばぁーば

幻の手打ちほうとう

地元の常連客はもちろん、数多くの県外からの観光の皆様にお越しいただいております。山梨県に数件しかない「手打ちほうとう」が売りです。

ばぁーばから皆様へ

「のんきばぁーば」の始まりは、昭和47年に山梨県山梨市で開業した「のんき食堂」というラーメン屋でした。近所の常連さんが集まるときに、ばぁーば特製の手打ちほうとうを振る舞ったのがきっかけです。
平成13年に、山梨市駅前にほうとう店をオープンして、当時はお客様にほうとうの麺切りを体験いただき、その場で手打ちのほうとうを味わっていただきました。
平成27年に、現在の地、山梨税務署近くに移転して客席も50席に増やして、駐車場も完備しました。
ばぁーばが皆様のお越しをお待ちしております。是非、お立ち寄りください。

PAGE TOP